Hochwertiger Sancerre von der Loire mit feinem Charakter
Der Sancerre – Domaine Merlin Cherrier aus dem Loiretal beeindruckt mit seiner konzentrierten Eleganz, Finesse und seiner überaus ansprechenden Aromatik. Hell goldgeb im Glas. Die Frische von exotischen Früchten, Zitrus und Stachelbeere vereint sich gekonnt mit einer rauchigen Mineralität. Auch gibt es diesem lebhaften, filigranen Wein Komplexität und einen feinen Charakter, bis hin zu seinem langen, anregenden Finale. Reinsortiger Sauvignon mit großem Aromenspektrum der großen Genuss verspricht. Auf dem mehrfach von verschiedensten Institutionen ausgezeichneten Weingut Merlin-Cherrier, das sich seit vielen Generationen im Familienbesitz befindet, wird im Dorf Bué hauptsächlich Sauvignon blanc für diesen ausgezeichneten Weißwein und auch etwas Pinot Noir angebaut. Das Anbaugebiet befindet sich ca. 200 km südlich von Paris. Das Weingut Domaine Merlin-Cherrier wurde bereits mehrfach für Ihre Weine ausgezeichnet. Dieser trockene französische Weißwein ist wegen seiner besonderen Mineralität ein absoluter Trinkgenuss.
Empfehlung des Winzers welche Speisen mit dem Sancerre bestens harmonieren
Dieser Weißwein mundet perfekt als Aperitif oder zu feinen Speisen mit Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu hellem Fleisch oder Geflügel. Sehr gut auch zur asiatischen Küche. Kenner genießen diesen Weißwein speziell auch zu Krustentieren.
Domaine Thierry Merlin-Cherrier
43 rue Saint-Vincent
Bué F-18300
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