Fendant du Valais,ein herzhafter Chasselas aus der traditionsreichen Erzeugerabfüllung Jean-René Germanier. Im Glas präsentiert sich dieser trockene Weißwein in einem klaren Hellgelb mit schimmernden Reflexen. Das intensiv blumige Bouquet und der Geschmack nach Apfel, Brioche und einem Hauch Nuß ergeben eine perfekte Harmonie. Das Weingut befindet sich im Herzen des Wallis. Der Fendat ist nach dem Pinot Noir die zweitwichtigste Weinsorte dieser Gegend.
Der elegante und süffige Fendant du Valais eignet sich hervorragend als Aperitif. Ebenso gut passt dieser vielseitige Weißwein zu leichten Gerichten mit Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüse sowie zu Fondue und Brotzeiten!
Der Klassiker zu diesem Spitzenweiswein wäre natürlich ein Käsefondue.
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