Gevrey-Chambertin AC Domaine Bachelet, Bourgogne

Sein lebendiges, tiefes rot, verdunkelt sich mit zunehmender Reife und auch seine Aromen werden komplexer. Tongebend sind zunächst Himbeere, Brombeeren, Cassis und Veilchen, doch es entwickeln sich mit der Zeit feine Noten von Kakao, Lakritz und sogar Leder. Die Tannine sind samtig weich und gut eingebaut in eine überaus harmonische Struktur und einen vollen Körper. Ein Spitzenwein der schon in jungen Jahren jede Menge Charme und Ausdruck hat und als Jahrgangswein zu einem noch edleren Tropfen wird.

Der Gevrey ist ein  hochwertiger Begleiter zum Festtagsbraten.