Corbieres AC – La Pompadour

Der Corbieres AC La Pompadour von Cave de Castelmaure aus dem Gebiet Languedoc Roussillon , besitzt eine intensive Farbe mit lila Schattierungen. Genauso kraftvoll und intensiv ist auch die Nase mit den Aromen von Brombeeren, Cassis und Vanille, welche im Mund durch eine leicht holzige Note mit pfeffrigem Geschmack vervollständigt wird. Am Gaumen bleibt dieser trockene Rotwein angenehm weich und vollmundig in seiner seidigen Textur. Der Vanillegeschmack macht sich vor allem beim Abgang nochmal bemerkbar. Bis zu 5 Jahre lagerfähig.

Servieren Sie den Corbieres AC – La Pompadour idealerweise bei 18°C zu folgenden Gerichten: Käse, Wild und dunklem Fleisch.