Chateau Bonnin Pichon Lussac St. Emilion AC

Der Chateau Bonnin Pichon Lussac – ein gehobener Bordeaux

Dieser trocken ausgebaute Bordeaux, Chateau Bonnin Pichon, Lussac St. Emilion AC hat eine intensive, granatrote Farbe. Weiter eine ansprechende Nase von eingelegten roten und schwarzen Früchten, gemischt mit einer feinen, würzigen Note, Röstaromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen werden diese saftigen Aromen von feinen, samtigen Tanninen unterstützt. Die gute Struktur macht sich bemerkbar. Diese Cuvee aus Bordeaux ist elegant, rund und geschmeidig. Aromatisches Finale. Die Rebsorten sind: 75% Merlot, 15% Cabernet Franc & 10% Cabernet Sauvignon. 12 Monate Barrique-Ausbau. Das Weingut befindet sich seit 1962 im Familienbesitz.

Dieser Bordeaux aus St. Emilion AC eignet sich besonders gut zu Wild und dunklem und geschmortem Fleisch und zu Käse macht. Ganz ausgezeichnet ergänzt er sich dieser Bordeaux mit Gerichten mit Schalotten oder Pfifferlingen.