Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nova

….Brunello der Spitzenklasse

Der Brunello di Montalcino DOCG, Tenuta Nova von Casanova di Neri gehört zu den herausragenden Spitzenweinen Italiens. Nur 5% aller italienischen Weine erhalten das höchste DOCG-Qualitätsmerkmal. Tenuta Nova gehört zu den absoluten Spitzenlagen im Brunellogebiet und es finden sich immer wenige Flaschen in den Regalen den Händler. Er stammt aus den Weinbergen in Le Cetine und Pietradonice im Süden von Montalcino. Die Spitzenlage des Winzers. Die alteingesessene mehrfach ausgezeichnete Winzerfamilie Casanova di Neri gehört zur Elite der Montalcinowinzern, die dort seit Generationen Landwirtschaft bzw. Weinbau betreibt. Die Herstellung des Brunello di Montalcino ist an sehr strenge DOCG-Regeln gebunden.

Der trockene Rotwein ist etwas dunkler und kräftiger als ein normaler Brunello. Die überwiegenden reichen Geschmacksmerkmale tragen Aromen von Cassis, Brombeeren und Rosen. Er wirkt sehr samtig im Mund und hat einen langen, fruchtigen Nachhall. Ein absolutes Spitzenerzeugnis.

Empehlung des Winzers welche Speisen mit dem Brunello di Montalcino Tenuta Nova besonders harmonieren

Ganz vorzüglich macht sich der Brunello zu Gerichten mit dunklem Fleisch oder Wild.

Kontaktdaten des Winzers

Az. Agr. Casanova di Neri di Giacomo Neri
Podere Fiesole – SP 14 Via Traversa dei Monti, KM 31,800
53024 Montalcino (SI) – Italia
www.casanovadineri.de