Der Brunello aus der traditionsreichen Erzeugerabfüllung Casanova di Neri ist ein besondere Rotwein. Dieser Wein der obersten Qualitätsstufe präsentiert im Glas sein sattes Rubinrot, in der Nase ist der Duft nach Sauerkirsche, Weichseln und dunklen Beeren deutlich wahrzunehmen. Auch am Gaumen zeigt sich der Brunello di Montalcino DOCG kräftig, mit schöner Fruchtsüße und jugendlicher Fruchtfülle. Seine wunderbare Struktur und den langen Abgang verdankt dieser Spitzenwein besonders den 30 Monaten Reifung im Eichenfass. Der 2012er Jahrgang erhielt die Spitzenbewertung von 5 Sternen vom Consorcio Brunello di Montalcino und zählt damit zu den besten Jahrgängen die im Montalcino je geerntet wurden. Die alteingesessene Winzerfamilie betreibt seit Generationen Weinbau, bzw. Landwirtschaft in der südlichen Toscana. Sie gehört zur Elite der Montalcinowinzer, welche den Wein aus dieser Gegend erst richtig berühmt gemacht haben. Die erstklassigen Bewertungen für diesen Spitzenjahrgang haben nicht lange auf sich warten lassen.
Empehlung des Winzers welche Speisen mit dem Brunello di Montalcino besonders harmonieren
Genießen Sie ein Glas des Brunello zu dunklem Fleisch, Wild und Geschmortem oder auch einfach so zu besonderen Anlässen!Wild.
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