Winzer Woodhaven – ein Hauch Sizilien in Kalifornien

Wer seine Wurzeln in Sizilien hat, dem scheint der Weinbau automatisch in die Wiege gelegt zu sein. Diese Annahme bewahrheitet sich einmal mehr, wenn man sich etwas genauer mit dem Familienweingut Woodhaven beschäftigt. Denn die seit 1935 florierende Kellerei ist in festen Händen von Winzern, die ursprünglich aus Sizilien stammen und ihr Know-how im Weinbau aus der Erfahrung und den Kenntnissen vieler Generationen schöpfen. Ganz nach dem Vorbild ihrer Vorfahren ist die Kunst des Weinbaus hier mehr eine Passion denn ein Beruf.

Und dieser verschreibt sich die gesamte Familie buchstäblich mit Leib und Seele. Die Liebe zum Wein und seiner Herstellung nimmt ausschließlich auf den eigenen Weinbergen Gestalt an. Dabei orientieren sich die Winzer getreu ihrer Herkunft an den europäischen Weinen. Der Ausbau ist modern und der Stil lässt sich nur als elegant, fragil und finessenreich bezeichnen. Ein ausgezeichneter Kontrast also zu den oftmals schweren und süffigen Weinen der Region.

Zart, fein und komplex – auf kalifornischem Boden gereifte sizilianische Weinbaukunst der stilvollen Art

Anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer werden von den edlen Weinen der Winzer Woodhaven angetan sein. Denn hier ist nichts oberflächlich, übertrieben oder gestellt. Vielmehr verfolgen die Weinbauern bei ihren Erzeugnissen eine klare Linie und setzen ganz auf Qualität und Niveau. Dabei kommt ihnen eindeutig das vorteilhafte kalifornische Klima zugute. Unter der warmen Sonne und in dem nährstoffreichen Boden wachsen die Trauben zu reifen, prallen und aromatischen Früchten heran.

In Kombination mit diesen vorteilhaften regionalen Konditionen kann sich die sizilianische Weinbauerfahrung in vollem Maße entfalten. Auf diese Weise entstehen angesagte Weine wie beispielsweise der hundertprozentige Cabernet Sauvignon, welcher sich vor allem durch eine wahre Offenbarung an unterschiedlichen Aromen, darunter Schwarzkirsche, Feigen und Zedernholz, auszeichnet. Diese entfalten sich, wie es sich für einen guten Wein gehört, in unterschiedlichen Stadien und erhöhen auf diese Weise den unvergleichlichen Genuss. In Kombination mit Gerichten eignet sich dieser edle Tropfen unter anderem ausgezeichnet zu gegrilltem Huhn und Rinderbraten.

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9,50  0.75 L (1 Liter (l) = 12.67 €)

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Importeur: ZETER Die Weinagentur GmbH&Co.KG, Lauterstr. 9 67434 Neustadt/Weinstrasse