Château La Tonnelle als eines der blühenden Weingüter der Domaines Fabre

Château La Tonnelle gehört der erfolgreichen Winzerfamilie Fabre, welche unter dem Begriff ‚Domaines Fabre‘ mehrere florierende Weingüter in der Region Haut-Médoc bewirtschaftet. Im Jahre 1850 rangierte das Gut auf dem ersten Platz von Vertheuil. Seit dem Jahre 1982 versuchen die heutigen Besitzer an den vergangenen Erfolg anzuknüpfen. Dabei legt die dem Wein leidenschaftlich verbundene Winzerfamilie Fabre eine gleich große Liebe für jedes einzelne ihrer Weingüter an den Tag.

Diese äußert sich auf ganz praktische Weise unter anderem in der Neubepflanzung der Weinberge sowie in der Errichtung einer neuen Kellerei. Auf einer Fläche von 29 Hektar, welche sich über das Plateau von Vertheuil erstrecken, werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot Noir und Petit Verdot kultiviert. Als idealer Nährstoffspender dient dabei der aus Kies, Schotter und Tonerde ideal zusammengesetzte Untergrund, welcher für die Pyrenäen so typisch ist. Die Ernte erfolgt dabei in Form einer Kombination aus Handlese sowie der Inanspruchnahme mechanischer Hilfsmittel.

Eigenschaften und Besonderheiten der edlen Tropfen vom Château La Tonnelle

Wie viele exquisite Weine sind auch die Erzeugnisse vom Weingut Château La Tonnelle bereits jung genießbar. Sollten Sie jedoch auf eine aufregende Mischung aus unterschiedlichen Aromen Wert legen, so lohnt sich eine Verkostung von Exemplaren, die über einen längeren Zeitraum gelagert wurden. Grundsätzlich sind die Weine aus dem Hause Château La Tonnelle von fruchtigen Aromen geprägt. Dominierend ist dabei vor allem die Kirsche. Die Farben dieser geschmacklich intensiven Weine sind eher dunkel und schwer. Sie lassen sich besonders gut zu Snacks wie Käse und Baguette reichen. Auch in Kombination mit Geflügel und rotem, gegrilltem Fleisch entfalten sie ein ganzes Potpourri an Geschmacksnoten.

Ob beim festlichen Dinner oder in Verbindung mit einem mediterranen Mittagsessen, die Weine vom Château La Tonnelle sorgen für unvergessliche Augenblicke des Wohlgenusses. Möchten Sie also in die Welt der Gourmets eintauchen, so sollten Sie unter keinen Umständen Kostproben aus der Kellerei des Châteaus La Tonnelle versäumen. Wir machen es Ihnen dahingehend besonders leicht, indem wir einige der köstlichsten Weine für Sie auf Lager haben. Verlieren Sie also keine unnötige Zeit, sondern verleihen Sie Ihrem Alltag mehr Esprit, Feuer und Lebensqualität, indem Sie einen Wein vom Château La Tonnelle testen.

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Abfüller: Domaines FABRE Lamothe, Cissac-Médoc, FR-33250 Pauillac