Author Archives: Herbert Winklhofer

Prosecco Frizzante Spumante

Prosecco Frizzante Spumante

Prosecco Frizzante Spumante die prickelnden Köstlichkeiten aus Italien Was bedeutet eigentlich „Prosecco Frizzante Spumante“? ”Prosecco” ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Diese umfasst „Spumante“, also italienische Schaumweine, „Frizzante“, Perlweine sowie „Stillweine“ aus Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Perl- und Schaumweine sind mit DOC gekennzeichnet. Die Anbaugebiete Asolo, Valdobbiadene und Conegliano dürfen ihren Weinen mit der höheren DOCG Kennzeichnung […]