Hier haben wir die Gebiete Rheingau, Mosel und Nahe zusammengefasst. Im Rheingau wird überwiegend Riesling angebaut, der aufgrund der Bodenbeschaffenheit edle Weine hervorbringt. Im nicht so bekannte Weinbaugebiet der Nahe verleiht der vulkanische Boden den Weinen einen eigenen Stil. Die Mosel bringt auf grund großer mikroklimatischer Unterschiede Weine unterschiedlichster Güte hervor. Die Ahr als eines der nördlichsten Anbaugebiete ist auf Rotwein spezialisiert.